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FRANTOIO

ARMILLOTTA

Immerso tra gli ulivi della piana di Monte Sant’Angelo , sul Gargano, sorge dal 1928 il nostro Frantoio Oleario, azienda a gestione familiare che, ormai da 4 generazioni, si tramanda la passione per la produzione di un olio extravergine di oliva di altissima qualità.

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#BOXASSAGGIAMI

Prova il nostro fantastico #BoxAssaggiami per testare tutti i nostri prodotti. Nel Box potrai scegliere e assaggiare anche i nostri fantastici sott'oli.

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I BENEFICI DELL'OLIO

ExtraVergine

OLIO CORATINA

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L’Olio Coratina è la massima espressione della nostra terra. Ne deriva un olio extra vergine potente, ruspante e verace come chi lo coltiva.

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OLIO GOCCE D'ORO

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L’olio “Gocce D’Oro” racconta alla meraviglia la cultivar da cui è ricavato l’ogliarola garganica.
L’ogliarola garganica è una cultivar endemica tipica della zona pianeggiante alle pendici del Gargano i cui frutti giungono velocemente a maturazione dando origine a un olio delicato dal fruttato leggero.

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FRANTOIO ARMILLOTTA
#COOKINGCLASS

#CookingClass è la nuova rubrica targata Frantoio Armillotta che collabora con Food Blogger regionali per proporre ricette a base di Olio Extra Vergine di Oliva e sott'oli di nostra produzione.

Frantoio Armillotta

Patate Hasselback

Una patata tagliata a fisarmonica, croccante fuori e morbida dentro Tra una fetta e l'altra potete metterci salumi, formaggi o verdure varie, Ovviamente condite il tutto con l' olio del Frantoio Armillotta, sale, pepe ed erbe varie

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PLUMCAKE CON POMODORI SECCHI E PROVOLA

Fragrante plumcake con squisiti pomodori secchi e provola.

Frantoio Armillotta

Orecchiette con le cime di rapa

Le orecchiette con le cime di rapa, chiamate anche “recchitelle” o “strascinati”, sono uno dei piatti tipici più rappresentativi della Puglia. L'Olio del Frantoio Armillotta è stato aggiunto a crudo a fine cottura

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CIAMBELLA AI CARCIOFI

Ciambella morbida con cuore di Carciofi, Mozzarella e Pomodorini

Collaboriamo con:

I BENEFICI DELL'OLIO

L’olio d’oliva per la salute e la bellezza della pelle

Olio Extra Vergine di Oliva

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Olio Extra Vergine di Oliva

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I Benefici dell’Olio Extra Vergine di Oliva

Olio Extra Vergine di Oliva

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